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最正宗红烧鸡翅根的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:养生饮食网 点击:686次


主料:

鸡翅根(一袋)、大葱段(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、盐块儿(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、一袋鸡翅根郑州癫痫病,洗干净放在盆里备用。

2、适量的大葱段和姜片还有放在调料盒里的大料和花椒(都是适量的,根据鸡翅根的多少来决定)。

3、还有适量的白糖备用炒糖色儿用。

4、油锅加热放糖,搅拌。

5、一直搅拌。

6、直到变焦起泡。

7、放肉。

北京儿童癫痫病的医院>8、一直翻炒上色。

9、然后在倒水。

10、把佐料都扔进去,撒点盐块儿,盖住锅盖,大火十分钟,转小火炖一个小时。

11、做好啦。

12、很香的呦。

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富安徽治疗癫痫比较好的医院是哪家含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

大料的热量(卡路里)195千卡;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺局限性癫痫病根治术生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;


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