吃鱼的禁忌

鱼是我们经常吃到的食物，相信大家肯定都吃过鱼，但是我们可能对于鱼的认识还不是很清楚，我们也许只知道鱼的营养价值很高，鱼里面含有丰富的蛋白质而鱼的脂肪含量一般比较少，但是我们可能都不知道其实吃鱼也是有很多禁忌的，如果我们不懂得这些禁忌，那可能带来麻烦。北京军海癫痫病医院

生吃鱼片得“肝吸虫病”

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝*。

据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、八个月的宝宝癫痫前兆肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。

擅吃鱼胆解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药，中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。鱼胆中毒发病快，病情险恶，病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状，如果抢救不及时，可造成肝肾功能衰竭直至死亡。而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关，因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒.

空腹吃鱼可能导致“痛风”

在(减肥食品)风潮日盛的今天，不少小儿癫痫病的特点有些什么？人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

活杀现吃残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。

注意事项

不可否认，鱼的确是很好的健康食品，但食鱼有道，只要知道了吃鱼的禁忌并预防，才能对你的健康真正有益。

上文我们介绍了吃鱼是北京军海医院好不好 你是否知道有很多需要注意的方面，吃鱼是有禁忌的，可是我们都还不是很清楚而已，上文详细指出了吃鱼的禁忌，我们空腹吃鱼是可能导致痛风的出现，生吃鱼片是会出现肝吸虫病的，吃鱼胆是可能中毒的，这些禁忌大家都掌握了吗？

对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做腐乳空心菜梗这道菜。

1.空心菜切段

2.小米椒切段

3.用勺子把腐乳压碎，同腐乳汁拌匀

4.锅内倒油烧热

5.放入空心菜梗，大火翻炒1分钟

6.倒入腐乳汁，大火翻炒均匀

7.放入小米椒

8.翻炒均匀即可装盘

不知道小编今天分享的腐乳空心菜梗的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大湖北那家医院癫痫病看的好涨。

过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好腐乳带鱼。

1.中型带鱼1条半吧。切成5厘米的大段

2.12白味腐乳汁80g，外加1块腐乳，用勺子碾烂在汁中；老抽；姜丝（其实还有二锅头，忘记放进来了）

3.21腐乳汁倒入带鱼中

4.再倒入2汤匙老抽

5.再撒入姜丝

6.再倒入半杯盖的二锅头，所有搅拌均匀

7.覆盖保鲜膜，进冰箱冷藏一晚。最好每半小时翻个面（当然半夜省略此步骤）

8.准备小半碗干面粉。带鱼两面沾上面粉

9.下油锅炸至金黄即可

下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的腐乳带鱼，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。