素食寿司的做法步骤详细

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煮熟米饭（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）

辅料:

蛋皮（适量）、胡萝卜（适量）、小黄瓜（适量）、素肉松（适量）、蜜豆枣（适量）、寿司专用海苔（适量）

做法步骤：小儿癫痫能动手术吗>

1、寿司饭的做法:
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2、将米放入电锅中，水量与米量的比例为1
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3、煮好的饭先不要开锅，用饭铲铲松，把底部的饭翻上来。让其再焖10~15分钟
。

4、做好的饭乘热倒入大盆中，调制寿司醋（白醋150ml,砂糖90g,盐30g混合而成）按照1杯米配25ml寿司醋的比例倒入寿司醋，
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5、将饭勺以平行角底切入饭中翻搅，癫痫病怎么查让饭充分吸收醋味。
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6、制作方法:
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7、素肉松,蜜豆枣
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8、鸡蛋,胡萝卜,小黄瓜
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9、小黄瓜切成长条.(切成长条状容易帮助寿司定型)
。

10、鸡蛋加盐,入油锅内煎成蛋皮,再切成细丝.胡萝卜切成细丝.
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11、煮熟米饭,乘热加入白醋,白糖,拌均匀.(这个醋和糖的量随个癫疯病会越来越严重吗人喜好加,我都是乱加的)
。

12、寿司海苔铺在寿司帘上.
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13、将拌好的寿司饭平铺在海苔上.
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14、放上所有馅料.
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15、可以两边都放上胡萝卜丝.
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16、一边卷一边压紧.
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17、卷好的寿司卷(如果是带出去做早餐就不需要切了)
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18、切浑身发抖然后突然抽搐成一小段。

白醋的热量(卡路里)6千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；