手工鱼丸这样做最好吃

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草鱼（两条）、黄酒（适量）、姜（几片）、盐（适量）、蛋清（3个）

做法步骤：

1、草鱼洗净，剖鱼片。

2、准备好料理机，将鱼癫痫病人漏服一次药会发作吗？片、姜片、盐、蛋清都加到料理碗中。

3、开始打鱼糜吧，打一会儿，加一点水，继续打鱼糜，打得有黏性。

4、准备好一盆冷水，开始挤鱼丸吧，利用勺子和虎口，很快就挤完啦，挤好的鱼丸就养在冷水里。

5、烧水，水开转小火，下鱼丸，转大火，鱼丸浮起来就捞出来，继续养在冷水里。

6、要冷冻的就将陕西癫痫医院水沥干装保鲜袋哦。

7、想吃火锅，烧汤，随意您嘞。

草鱼的热量(卡路里)113千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风等功效；可与香菇、胡萝卜、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适； 突发性癫痫如何治

黄酒的热量(卡路里)66千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适； 哈尔滨看癫痫好的医院>盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

蛋清的热量(卡路里)144千卡；具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效；可与干辣椒、紫菜、基围虾搭配；与兔肉、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；