【鲫鱼炖豆腐贴饼子的做法】鲫鱼炖豆腐贴饼子的家常做法鲫鱼炖豆腐贴饼子的做法大全鲫鱼炖豆腐贴饼子怎么做

当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，鲫鱼炖豆腐贴饼子的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。北京军海癫痫病医院

1、鱼宰杀清洗干净，济南比较好癫痫医院在哪?沥水。加料酒 适量盐腌制半小时备用

2、豆腐流水冲洗，备用

3、面粉温水和面稍微软一点，和成面团醒30分钟

4、腌鱼 醒面的空闲把豆腐切1.5厘米见方的小块

5、腌好的鱼打入鸡蛋拌匀裹面粉上锅煎

6、煎过鱼的锅直接加少许油爆香 葱 姜 干辣椒，加适量水

7、水开下煎好的鱼，稍煮放入豆腐。加盐 味精调味炖20分钟。

8、醒好的面分成一个一个的小剂子手沾水拍成饼子，一半贴锅一半泡鱼汤上，盖锅盖再炖15分钟。开锅揭出饼子，鱼汤放胡椒粉 加青蒜碎

鲫鱼炖豆腐贴饼子这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。

中医养生

运动养生

两性养生

人群养生

生活养生