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发布时间:2022-06-09 16:46:56
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为"食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好红烧鸭块。 北京军海癫痫病医院 1.1.准备鸭子半片 2.2.将鸭子剁成小块... 3.3.将剁好的鸭块清洗后入锅绰一下水捞出控水... 4.4.准备配料:生姜一块,八角两个,桂皮三小块,香葱几根,草果一个,香叶三片... 5.5.锅中倒入适量的食用油加热,然后加入所有的配料炒香... 6.6.锅中配料爆香后倒入绰好水的鸭块,加入食盐、生抽和老抽翻炒均匀... 7.7.往锅中加入水盖住鸭块即可了,加入三勺糖,糖的量可根据自己的口味而定的... 8.8.大火烧开小火慢烧四十分钟左右,如果肉烂后感觉水还多就再大火烧就可以了,出锅前加入少量的鸡精提味即可,装盘再撒点葱花.. 9.9.成品图,装盘时再撒上些葱花装饰即可 红烧鸭块虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的"不平凡”,肯定马上就会动手来做了。 |