【怎样做煎饼好吃又筋道】_如何做_如何做-

很多人都喜欢吃煎饼果子，在制做煎饼果子的情况下也是有很多问题需要留意。煎饼果子的口感和作法是各种各样的，能够 依据自身的爱好来调配酱汁。而大量人非常关心的是煎饼果子的口味例如怎么做煎饼又美味又带劲道。像口味问题都和做法有关系，自然还要留意做煎饼面糊的配制。 北京军海癫痫病医院

癫痫吃什么引起来的style="text-indent:2em;"> 1.作法一

粉剂类，混和筛粉放进碗中，液體类，生鸡蛋打撒后，添加白砂糖、纯奶和无盐黄油搅拌均匀，将液體类倒进粉剂类，充份拌和成丝滑的面浆。加热炒菜锅，抹层簿油，挖一饭勺的面浆倒进锅中（奇妙的很，它会全自动产生环形哦）中文火，待面浆表层绝大部分出现汽泡，翻过来再炸3分鐘上下，就可以。

2.作法二

用其中碗，将小麦面粉和蛋糕烘焙粉混和起來，随后渗入牛奶和鸡蛋黄，搅拌均匀。用个大的玻璃碗或金属制造的碗，将鸡蛋打高才行。随后将1/3的鸡蛋加到面浆里，随后迅速的将剩下的也打进面浆里搅拌均匀。在炒锅或炒菜锅里放少量油，用中高级火烤热。将1/4杯上下的量作为一个煎饼果子舀到炒锅上。将两侧都煎黄趁热吃就可以。

3.作法三

小麦面粉、酵母菌、白砂糖入碗中，打进一个鸡蛋。倒进酸牛奶，边倒边用筷子拌和。然后倒进纯蜂蜜拌和成小雪花状。用力搓成较光洁的面糊。盖上保鲜袋放到室内温度下发醇三十分钟上下至二倍大。将发好的面团放到砧板上，切分成50克的面剂子。用力搓成饼形状。面糊光洁面刷一层冷水，脱模在配有白芝麻的碗中，表层沾到一层白芝麻。炒菜锅入低油用文火加温，盖上盖子将饼煎10分钟上下，半途翻过来煎，直到双面橙黄色就可以。