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鹌鹑蛋怎么煮,多吃鹌鹑蛋会怎样

时间:2021-12-25 来源:养生饮食网 点击:686次


材料:鹌鹑蛋,食用盐,姜,八角,花椒,桂皮,料酒,老抽,香叶,茴香。

1、鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。

2、水煮开后,关火,盖上锅盖焖上十分钟。

3、打开盖子,用勺子在每个鹌鹑蛋上轻压几贵阳治颠痫医院下,让其外皮出现裂缝。

4、重新打开火,将八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片放入锅中煮20分钟。

5、然后倒入适量的料酒,老抽。

6、快要关火的时候放入盐。

7、调好味后,关火苯巴比妥服用过量对大脑有影响吗,盖上锅盖焖至鹌鹑蛋和汤汁变凉。

材料:五花肉、鹌鹑蛋、色拉油、食盐、冰糖、鸡粉、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽。

1、鹌鹑蛋洗净,放半锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋。

2、水烧开转小火,大约小孩得癫痫能治好吗有3到4分钟就可以关火,迅速取出放入凉水中。

3、五花肉切小块,放水中浸泡一刻钟,水中加入一杯料酒。

4、锅里烧水,五花肉下锅焯一下.

5、锅里放少量油,把五花肉小火下锅煸炒,倒入适量老抽上色,生抽调味北京军海医院治癫痫效果好吗

7、加入葱姜,倒入适量开水,大火烧开后转小火炖。

8、加入一个八角和一块老冰糖,等肉炖煮一段时间后,把鹌鹑蛋放进去接着炖

9、将肉炖烂,汤汁收紧,加入适量盐和鸡粉调味即可。


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