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买了新鲜猪大肠怎么才洗干净,猪大肠可以炒芹菜吗

时间:2021-12-25 来源:养生饮食网 点击:686次


准备一盘热水,不要太烫,用热水冲洗一下猪大肠,会令其表面微微变熟,抓起来就不会那么滑,如果你觉得有必要就先将长长的猪大肠斩得短一些,这样在反转猪大肠的时候比较容易。借助筷子,也可以用剪刀。用了筷子,清洗猪大肠轻松了不少,将筷子套入猪大肠中,然后轻轻抽出筷子,幸运的话猪大肠就会跟着反转过来,这样就可以清洗里面了。 引起癫痫的病因

盐水清洗,也可以加入醋或者面粉。猪大肠反过来之后,赶紧放入盐水中,反复搓洗,用点力气,否则很难洗干净其表面粘着黄色物质。那些黄色的物质虽然看起来恶心,不过它并不是粪便,因此不需要有负担,有压力。

猪大肠可以炒芹菜。

猪大肠的吃法有很多,其中芹菜大蒜炒郑州哪里能治癫痫病猪大肠就是很好吃的一道家常菜。主要用到芹菜、泡椒、蒜和辣椒,做法比较简单。肥肠嚼劲十足,味道香辣超好吃的下饭菜。

1、将肥肠洗干净后,凉水下锅,加入少许料酒料煮5分钟。

2、把肥肠捞出来,切好备用。

3、把芹菜、蒜白、红椒和姜清洗干净。

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4、把芹菜、蒜白、红椒、泡椒和姜切好备用。

5、锅里烧热后,加入少许油,把辣椒、姜丝和泡椒先炒出辣味。

6、炒出辣味后,倒入肥肠翻炒1分钟。

7、加入芹菜和蒜白炒继续再炒1分钟。

8、芹菜和蒜白断生之后,加入白糖、癫痫病发作有什么症状盐、蚝油翻炒入味,关火。

9、一道非常简单又好吃的芹菜大蒜炒肥肠就做好了,装盘。

1、肥肠较油重,与芹菜搭配降油;

2、多吃芹菜降血压;

3、很多人不爱吃芹菜,与肥肠搭配,盖过了芹菜的味道。相得益彰!


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