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干锅杏鲍菇这样做超好吃

时间:2021-09-19 来源:养生饮食网 点击:686次


主料:

大蒜(3个)、红辣椒(1个)、杏鲍菇(7~8个)、葱(适量)、青辣椒(1个)、洋葱(半个)、五花肉(200克左右)、姜(适量)

辅料:

盐(适量)、味极鲜生抽(1茶匙)、老干妈豉油(1茶匙)、郫县豆瓣酱(1茶匙)、香油(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、准备好食材。

2、杏鲍菇用手撕长条,青癫痫病怎么才治好、红辣椒,洋葱切丝,蒜、姜切片,五花肉切薄片开水烫一下,凉水冲干净备用。

3、锅里少一点油,加入葱姜五花肉煸出。

4、煸炒至五花肉出油微黄。

5、加入老干妈豉油1茶匙,豆瓣酱1茶匙,蒜片煸炒出香味。

6、加入杏鲍菇翻炒大约3~4分钟左右。

7、再加入青红椒,洋葱翻炒,断生,最后加入鸡精,味极鲜生抽1茶匙,盐一点点,香油调匀即可。

8、盛在干锅里,开吃。很香。

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富杭州专看癫痫病医院在哪里含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、猪肉、火腿搭配;与大葱、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与羊排、基围虾、北极虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起开封哪家医院看癫痫病不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

青辣椒的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与猪肝、黑木耳、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可鄂州哪里有癫痫病医院与火腿、玉米、松子搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、冬瓜、茄子搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;


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