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虾仁鸡蛋羹这样做最好吃

时间:2021-09-19 来源:养生饮食网 点击:686次


主料:

鸡蛋(适量)、虾仁(适量)、海米(适量)

做法步骤:

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1、虾仁去壳、去虾线。

2、两个鸡蛋打入碗中,加入十三香、鸡精、少量盐、一汤匙油,搅打均匀。

3、在鸡蛋液里加入蛋液两倍温开水,然后加入虾仁。

4、撒些虾皮。

5、盖上保鲜膜,在膜乌海癫痫病医院专科哪家好上扎几个洞(盖上保鲜膜可以让蒸煮来的鸡蛋羹没有蜂窝还嫩)。

6、放锅中蒸10分钟左右就好了。

7、香香,可配陈醋或小菜。

8、大虾仁。

鸡蛋的热量(卡路湖北癫痫病的医院里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、菠菜、茼蒿搭配;与茶、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路颠疯怎样预防里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马、上海青、娃娃菜搭配;与苦瓜、橙子、洋葱相克,同食可能会引起不适;

海米的热量(卡路里)198千卡;可与圆白菜搭配;


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