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番茄红杉鱼制作步骤

时间:2021-09-16 来源:养生饮食网 点击:686次


主料:

红杉鱼(1条)、番茄(1个)、青豆(适量)、玉米(适量)

辅料:

番茄酱(适量)、姜(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、油盐(适量)、生粉(适量)、胡椒粉(适量)、葱(适量)

做法步骤:<癫娴病什么都不能干吗/strong>

1、将洗净的红杉鱼每面背上划上两刀, 用盐, 料酒和姜片涂抹均匀腌制十分钟;。

2、在沥干水分的鱼的两面都拍上生粉;。

3、将洗净的番茄切块放入容器中, 用搅打器打成碎末;。

4、烧热锅,放入适量的油,将腌制鱼片的姜片先放入里面炸一下;。

5、将洗净的番茄切块放入容器中, 用搅打器打成碎末;。

6、捞起姜怎样可以治癫痫片后将鱼放入其中煎一下;。

7、不要急于翻面, 快炸好后轻轻晃动下锅, 如果鱼也能跟着动, 就表示鱼的煎好了, 再翻面;。

8、待两面煎至金黄色后捞出;。

9、用锅中还剩余油, 爆香葱末和姜末;。

10、爆香后加入打碎的番茄和加入适量番茄酱。

11、加入糖, 盐和胡椒粉调味;。

12、再将煎好的鱼放入其中;。

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13、一起煮上六,七分钟, 注意不停的将番茄汁用锅铲浇在鱼上, 中间翻个面, 最后出锅时加入适量的青豆和甜玉米粒;。

14、煮一下后盛入盘中。

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、卷心菜、蜂蜜搭配;与鱼头、红薯、白酒相克,同食可能会引起不适;

合肥哪个医院治疗小儿癫痫好>青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与洋葱、豌豆、大豆搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;


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