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怎样做好吃的剁椒香菇鸡

时间:2021-09-16 来源:养生饮食网 点击:686次


主料:

鸡胸肉(适量)、酱油少许(适量)、生粉(适量)、食用油(适量)、姜丝(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、新鲜香菇(适量)、剁椒适量(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、蚝油少许(适量)

做法步骤:

1、鸡胸肉切丁,加少许酱油、生粉拌匀腌颠娴病是什么原因引起的一下。

2、锅坐油,鸡肉入锅滑炒,变色即出。

3、锅热油,下姜丝爆香,青红椒丝炒出香味。加入切片的新鲜香菇、适量剁椒翻炒,香菇出汁变软后,。

4、加入鸡肉,调生抽、盐入味,最后调入鸡精、少许蚝油翻匀即可。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与板栗、冬瓜、豇豆搭配;与鲤鱼、鲍吉林儿童医院看癫痫怎么样鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

姜丝的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消颠疯查不出什么原因引起的食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡蛋、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡蛋、羊肉、苦瓜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽北京军海脑癫医院strong>的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;


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