香蕉醋减肥原理 烤香蕉能治便秘吗

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香蕉醋减肥法的原理是“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。增进代谢力：维他命B群、C、E。维他命C是可促进基础代谢不可缺少的元素，也能帮助燃烧脂肪的肉碱合成，还可防止因压力而暴饮暴食;维他命B群能提高醣类、脂质、蛋白质3大营养素的代谢速度。

1根普通大小的香蕉约100g，热量约87卡，比半碗饭、1片土司少了70卡左右，香蕉中含有食物酵素淀粉，可帮助醣类消化;镁能预防心情焦虑与疲劳，提高酵素活性，改善代谢不良，并保持肠内水分，帮助排便。帮助脂肪燃烧力：锌、钙、锌可刺激脑中的饱食中枢，促进抑制食欲物质合成，还可帮助燃烧脂肪的荷尔蒙运作，避免脂肪细胞堆积;钙可以排出体内多余水分，避免水肿。

烤香蕉能治便秘吗？烤香蕉能治便秘。香蕉有利于通便的成分很多聚集在香蕉皮上，因此仅仅吃香蕉果肉往往达不到治便秘的目的。如果在吃香蕉时先把果皮烤一烤，就可以把水果皮上有益于通便的成分，烤进果肉中。这其间的原理是怎样的？下面具体来了解下。

如果在吃香蕉前，把带皮的香蕉烤一烤（不可烤焦）。那么，在香蕉果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中。吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，增强排便能力。

实际上，不少水果，例如梨、橘子等最有营养价值的地方都在靠近果皮的位置，如果吃这些水果时直接去掉果皮，营养就会白白流失。因此火烤果皮的方法不仅适用于香蕉，其他水果也可达到不错的效果。下次吃香蕉、梨或者橘子时，各位朋友们不妨一试。