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无花果是水果中的“抗癌明星” 无花果的药用价值都有哪些

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  ≮美食性味 ≯

  甘、平,无毒。

  ≮美食成分 ≯

  果含糖类、枸橼酸、苹果酸、醋酸、酶等。

  ≮药理功效≯

  开胃,止泻痢,治五痔。为缓和滋养润肠药,有催乳作用,兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素,可作辅助消化药用。

  痔疾肿痛,出血:

  无花果1—2个,水煎或空腹时生食,一日2次,可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处,有消肿止痛之功。无花果叶煮汤,坐浴。

  小儿蛔虫,钩虫:

  无花果根或茎叶60克,煎浓汤,早晨空腹1次服下。

  下肢溃疡,疮面恶臭:

  无花果肉捣烂敷于患部,包扎之。或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎

  赘疣(肉痣),脚痒:

  用未熟的果肉绞汁,或用茎叶捣汁,涂于患部,一日2~3次,数日见效。

  误食鱼蟹类中毒,腹痛、呕吐:

  新的嫩叶,洗净捣烂绞汁,每服半杯,温开水和服。

  胃弱,消化不良:

  干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功。

  妇女子宫颈炎:

  无花果叶煮汤坐浴。

  经年腹泻不愈:

  无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完。

  白癜风:

  无花果叶切细,烧酒浸泡,涂患部,一日2~3次。

  无花果是一种味道甘美,鲜干皆宜,食药两用的水果,食疗价值和保健作用非常明显。现代科学家经过研究,发现无花果含有抑制癌细胞扩大的元素,被称为水果中的“抗癌明星”

  新鲜的无花果果形扁圆,绿皮红瓤,或果皮金黄,果肉乳黄。果实无核,果肉绵软,皮薄肉嫩,果味甘甜如蜜,香甜可口,有一种特有的浓郁清香。无花果鲜食风味独特,口感上佳,但由于无花果的果实极为鲜嫩,不易保存和运输,所以大多被晒制成果干供人食用。

  无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品,可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸,以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。

  无花果含有蛋白质,多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸,其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。

  无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

  近年来,国内外科学家对无花果进行了深入研究和分析,发现经常食用无花果的人群,其癌症发病率很低。据各国科学家认真考证,认为无花果中含有多种活性成分,具有防治癌症的作用,而且即使用量较大也不会有副作用。对比其他水果,无花果可称得上水果中的“抗癌明星”。

  中医认为,无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

  如果你想保自己不被癌细胞侵略,平时就多吃无花果,这是一种既经济又有效的方法啊!

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